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Recette de crème brûlée facile avec Luxlait
Une recette de crème brûlée simple et inratable pour un dessert gourmand !
La crème brûlée est un dessert traditionnel dont la première recette a été répertoriée en 1691 par le cuisinier François Massialot. Réalisée à base de jaunes d’œufs, sucre, crème et vanille, la crème brûlée est simple et rapide à faire ! Vous pouvez l’aromatiser selon vos goûts en infusant dans la crème : verveine, chocolat, zestes de citron, cannelle, sirop d’érable, lavande safran… Ou alors testez la version salée à la tomate ou au foie gras !
La crème brûlée se caractérise par cette fine couche de sucre caramélisée à l’aide d’un chalumeau, offrant un mélange chaud/froid croustillant délicieux pour terminer un repas !
Ajoutez une touche de terroir luxembourgeois en utilisant la crème Luxlait.