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Recipe

Idées recette de salade de pâtes avec Le Moulin

Inspirez-vous pour créer différentes salades de pâtes afin de varier les plaisirs pour l’été !

Les pâtes, l’ingrédient star de nos recettes fétiches ! Souvent consommées chaudes avec des sauces ou du fromage, elles peuvent aussi être consommées froides en salade pour vous accompagner tout l’été : en pique-nique, au bureau ou avec un barbecue. Pour la touche luxembourgeoise, on vous conseille les pâtes Made In Luxembourg Le Moulin.

Pour diversifier vos salades voici les indispensables :

  • Des pâtes bien-sûr ! Choisissez la forme qui vous plaît : penne, farfalle…
  • Une viande/poisson ou substitut végétarien : poulet, bœuf mariné, oeufs, saumon, thon, falafel, boulettes de légumes, tofu…
  • Des crudités : salade, carottes râpées, chou, pousses de soja, concombre, radis, champignons, avocat…
  • Des légumes cuits : courgettes sautées, aubergines grillées, poivrons marinés…
  • Des condiments : cornichons, olives, câpres, oignons…
  • Du fromage : toast de chèvre chaud, feta, mozzarella, dés de comté…
  • Des sauces : vinaigrette, sauce césar, mayonnaise, pesto…
  • Des fruits secs et graines : noix, pignons, cajou, cranberry, graines de courge…
On vous donne quelques recettes à tester d’urgence, on vous livre les ingrédients et il ne vous reste plus qu’à cuisiner !

1. Salade de pâtes & feta

Idéale pour se souvenir du soleil des vacances :

 
 








2. Salade de pâtes italienne

La salade classique qui vous fera voyager : 

 
 






3. Salade de pâtes au poulet (ou poulet vegan)

Miam, la salade idéale pour se régaler !

 
 






Bon appétit !

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