Une délicieuse recette de pesto Rosso qui sublimera vos pâtes !
Pour varier du traditionnel pesto Genovese vert, on vous propose de tester le pesto Rosso ! Sa jolie couleur rouge est due aux tomates séchées qui vont ajouter une touche estivale incomparable. Ce pesto à la sicilienne accompagnera parfaitement un plat de pâtes ou du pain grillé pour des bruschettas.
Le pesto rouge est une recette facile et rapide à base de tomates séchées à l’huile, feuilles de basilic, pignons de pin, huile d’olive. Vous pouvez aussi remplacer les pignons par des noix !
Nous avons utilisé des pignons de pin et des tomates séchées Seeberger qu’on livre directement chez vous !
10 personnes
10min préparation
5min cuisson
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