Robe: très intense d'un rouge grenat éclatant.
Nez: fin, fruité, agréablement vanillé.
Bouche: Très souple à l'attaque, vin tout en rondeur avec des arômes de fruits très présents. Au cours de la dégustation on reconnaît la typicité du Merlot venu à pleine maturité sur ce sol de graves. Le vin est à la fois élégant et puissant. Le long mariage du bois et du vin s'accomplit en parfaite harmonie.
A déguster avec des viandes rouges grillées ou rôties, un magret de canard, des grillades, du gibier et des fromages forts.
Taux alcool 13,5% vol.
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