Filet Wellington 6 Pers.
Recette anglaise au filet de bœuf en croûte
Sauce au choix en supplément sur notre site.
Laissez cuire à 160° pendant 30 minutes (cuisson saignante), puis 10 minutes à 200° (cuisson à point). Excellent !
Viande de bœuf, Pâte feuilletée (farine de blé (GLUTEN DE BLE), levure, huile de colza, eau, amidon de blé, jus de citron, sel), Pâte brisée (farine de blé (GLUTEN DE BLE), matière grasse composée (huiles végétales (SOJA, coprah, palme, tournesol, colza), BEURRE, eau, protéines de LAIT, émulsifiant : E471 lécithines de SOJA, sel, acide citrique), eau, OEUF, sel), Crêpe (farine de blé (GLUTEN DE BLE), LAIT, OEUF, sel), Champignons, Jaune d'OEUF, Graines de SESAME, Graines de pavot
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