Luxembourg De la ferme à la table : les saveurs de l'année ne se contentent pas de faire voyager le lecteur à travers douze mois de l'expérience des producteurs du Grand-Duché, c'est aussi un voyage à travers les fermes, les jardins et les vignobles du pays. Le livre présente une diversité de produits, certains indigènes de la région et d'autres qui ont été importés et cultivés avec soin, désormais également à l'aise dans le paysage fertile du Luxembourg. Les lecteurs rencontreront les cultivateurs qui apportent leurs produits sur le marché chaque printemps, été, automne et hiver. Les rencontres avec ces authentiques producteurs luxembourgeois offrent un aperçu fascinant de leur innovation et de leur détermination. Ce livre s'adresse à tous ceux qui chérissent les produits régionaux, admirent les valeurs et les visages du Luxembourg et aiment servir une bonne cuisine délicieuse, durable et saine.
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