Froid pour accompagner foie gras, terrines de gibier ou charcuteries. Chaud autour d’une pièce de viande (canard ou agneau) ou des pommes de terre sautées ou en gratin...
France
Oignons rouges 67%, sucre de canne, vin de Pays d'Oc blanc, vinaigre de vin rouge, huile de tournesol, amidon, piment d'Espelette 0,3%, sel, épices.
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