Munster Fermier

Fromage au lait de vache cru, région Grand Est

+/- 200g

39.70€/kg

Formaticus

7.94 €

Description

Fromage à forte personnalité, le Munster, également appelé Munster-Géromé, est un fromage reconnaissable à sa croûte orangée souple et légèrement humide. Sa pâte est moelleuse voire crémeuse. Un fort bouquet de terroir accompagne son goût relevé en bouche. Le Munster tire son nom du terme « monastère ».

Lait

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