Emmental Râpé

Emmental Râpé

Fromage au lait de vache cru, région Suisse

+/- 200g
·
40.20€/kg
8.04 €
Description

Après neuf mois d’affinage en grotte, le KALTBACH Emmentaler AOP, développe sa patine brun-noir inimitable et les fameuses «larmes de joie», un signe indéniable de qualité supérieure. Même les trous dans ce fromage sont savoureux ! Ils contiennent ce qu'on appelle des "larmes de joie" qui caractérisent la qualité particulière de ce fromage.

Lait
Lait

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Fromages affinés
Râpé

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