Production: Les principaux ingrédients entrant dans sa composition sont les vins piémontais et les herbes cueillies manuellement et scrupuleusement sélectionnées dans les Alpes Maritimes, où mer et montagnes se côtoient. Le Vermouth Bianco est fabriqué d’après une ancienne recette unique, qui utilise les raisins de Moscato. Note de dégustation: Robe paille à reflets dorés. Le nez est intense et complexe sur les plantes sauvages, a poire mûre, le zeste de citron et une touche de menthe. L’attaque en bouche est riche et grasse et évolue sur l’aromatique des herbes médicinales équilibré entre fraicheur, sucrosité et amertume. La finale est ultra persistante avec une rétro sur les herbes. Température de service : 8°C Les accords mets & vins: En apéritif sur glace avec une tranche de citron jaune et un zeste. Potentiel de garde : A déguster dès aujourd’hui.
Taux alcool 18% Vol.