Schweinefleisch, Nitritsalz, HASELNÜSSE, Rotwein, Rohrzucker, MILCHpulver, Dextrose, Gewürzmischung (Pfeffer, Muskatnuss, Koriander, Geschmacksverstärker: E621, Speisesalz, SELLERIE), Knoblauch, Weizenmehl (WEIZENGLUTE), SOJAmehl , Naturdarm vom Schwein