Ententerrine mit Feige, Weihnachtsterrine mit Steinpilzen, Gänseterrine mit Birnen- und Trüffelsaft
France
Schweinekehle EU-Ursprung (40 %), Schweineleber (28 %), Schweinefett (18 %), gekochte Steinpilze 4 % (Boletus Edulis, Aereus, Pinicola, Reticulatus, Sonnenblumenöl), Zwiebeln, Salz, Gewürze. Entenfleisch aus EU-Ursprung (25 %), Hühnerleber (21 %), Schweinefett (19 %), Schweinekehle aus EU-Ursprung (19 %), Ei, Feige 4 % (getrocknete Feige 95 %, Reismehl 5 %) , Salz, Gewürze. Gänsefleisch (Herkunft EU) (25 %), Schweinekehle (Herkunft Frankreich), Schweinefett, Hühnerleber, Birne (5 %), Ei, Salz, Trüffelsaft (1 %), Totentrüffel, Pfeffer.