Frisch zu genießen, auf einer Scheibe leicht geröstetem Landbrot, begleitet von einem Glas süßem Weißwein, um die Feinheit seiner Aromen hervorzuheben.
France
Putenfleisch (25 %), Schweinefett, Schweinekehle, Hühnerleber, Kastanien (7,5 %), Ei, Weißwein, Salz, Schalottenmark, Gewürze. Salz, Schalottenmark (rehydrierte Schalotte 91 %, Zitronensäure, Natriumdisulfit), Pfeffer.