Frisch zu genießen, auf einer Scheibe leicht geröstetem Landbrot, begleitet von einem Glas süßem Weißwein, um die Feinheit seiner Aromen hervorzuheben.
France
Entenstopfleber (20 %), Hühnerleber, Entenfett, Wasser, Crème fraîche (Milch), Steinpilze (10 %: Steinpilze, Sonnenblumenöl), Ei, Salz, Zucker, Pfeffer.