Als Aperitif, auf leicht geröstetem Brioche-Toast, in Salzkraut...
France
Kastanienpüree* 47 % (Kastanie 50 %, Wasser), Block Entenstopfleber* 22 % (Entenstopfleber 88 %, Wasser, Salz, Armagnac, Pfeffer, Zucker), rehydrierte Steinpilze 11 % (Herkunft nicht aus der EU) , dickflüssige Crème fraîche (MILCH), Entenfett, Salz, Säuerungsmittel: Milchsäure, Geflügelbrühe (SELLERIE), Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt, Gewürze.