Gärung in Edelstahltanks mit kontrollierter Temperatur, fünf Monate Batonnage Trauben: Loureiro Verkostungsnotizen: Zitronenfarbe. Fruchtig und blumig. Frischer und ausgewogener Geschmack Bei einer Temperatur von 8 bis 10 °C servieren Passt zu Fisch und Krustentieren, auch in Saucen, magerem Fleisch und Ziegenkäse