Rebsorte (n): 100% Riesling
Weinbereitung: Traditionell mit Gärung und Alterung in Edelstahltanks
Verkostungsnotiz:
Die Farbe ist hellgelb, nicht sehr intensiv. Die Nase ist komplex und
angenehm auf Noten von Steinobst und süßen Kräutern. Der Angriff
am Gaumen ist frisch und entwickelt sich auf Steinobst wie Pflaume,
mit einer präzisen und kraftvollen Mineralität. Der Abgang ist lang, ausgewogen und
erfrischend
Serviertemperatur: 10 ° C.
Speisen- und Weinpaarungen:
Eine Lachsforelle mit Kräutern
Alterungspotential:
Trinken Sie jetzt und haltbar für 1 bis 3 Jahre gut gelagert in einem Keller
Alkoholgehalt 12% Vol.