Yuzu-Zitronencreme 60 % (ganze Eier, Zucker, reiner Yuzu-Saft 11,6 %, reiner Zitronensaft 11 %, Butter, Wasser, Eigelb, Weizenmehl), handwerklich hergestellter Shortbread-Pfannkuchen (Weizenmehl, Butter, Zucker, Eigelb, Backpulver). , Salz), Eiweiß, Puderzucker.