Eine schöne pastellrosa Farbe, eine subtile und intensive Nase mit Noten von schwarzen Johannisbeerknospen, Stachelbeeren und Pfingstrosen. Der Angriff am Gaumen ist frisch und mineralisch mit einem schönen Volumen, das durch einen Hauch Salz ausgeglichen wird. Langer und erfrischender Abgang an kleinen roten Früchten. Rebsorte (n): 70% Cabernet Sauvignon und 30% Merlot Jahrgang: 2019 Weinbereitung: Rosé-Tropfen, nur die ersten Säfte ohne Pressen wurden ausgewählt. Kalte Mazeration, um die Frische und die aromatische Seite zu erhalten.
Alkoholgehalt 12% Vol.