Sein hoher Melassegehalt verleiht ihm subtile aromatische Noten, die an Datteln und kandierte Feigen erinnern, umhüllt von Aromen von Lakritze und Karamellbonbons.

Ideal in Hüttenkäse, auf Crème Brûlée, auf Vanilleeis gestreut, in gesalzenem Butterkaramell, in Kompott, in der süßen und herzhaften Küche, in jeder süßen Zubereitung

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