La maison: Fanny Fougerat propose des Cognacs de vignerons, qui expriment chacun leurs terroirs et leurs personnalités. Ses cognacs ne sont pas des cognacs d’assemblages mais des cognacs d’auteur, avec chacun leur style. En fin d’après-midi ou à l’apéritif, en accord avec un plat ou en cocktail, chacun s’adapte à des moments de dégustation. Issue de 4 générations de vignerons-distillateurs, elle reprend l’exploitation familiale. Ses Cognacs étaient habituellement valorisés dans les blends des grandes maisons de négoce. Elle lance sa propre gamme de cognac pour valoriser la production familiale. La 1ère mise en bouteille a eu lieu en novembre 2013. Note de dégustation: Couleur ambrée, belle brillance, nez puissant et riche, fruité, gourmand et acidulé, Petite Cigüe est un Cognac qui s’offre volontiers à la dégustation. C’est un Cognac à déguster sans complexe, pour un moment de plaisir convivial.