Production: Le Gin Occitan est considéré comme la plus vieille recette de gin Italien. En effet, la première trace de cette recette remonte à l’origine de la distillerie, en 1888. Ce London dry Gin est composé de 4 ingrédients sauvages dont la baie de genièvre et l’angélique. Note de dégustation: Robe translucide. Le nez est intense et puissant sur la baie de genièvre dominante avec ensuite une aromatique tirant vers les agrumes et l’angélique. La bouche est onctueuse avec une belle structure et équilibré par la fraîcheur en finale. Température de service : 4°C Les accords mets & vins: En apéritif sur glace ou avec un zeste de citron jaune et un Tonic
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