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Gâteau au yaourt sans œufsEnvie de pâtisser mais vous n'avez ou ne pouvez pas mettre d’œufs ? Voici une recette de gâteau au yaourt sans œufs aussi facile que délicieuse !
Vous n’avez pas d’oeuf ou ne souhaitez pas en consommer ? Découvrez une recette de gâteau au yaourt sans œufs aussi délicieuse que gourmande ! Les œufs sont très utilisés en cuisine car ils amènent le moelleux des gâteaux et brioches, jouent le rôle de liant dans les cookies ou les terrines, et amènent un côté aérien à nos mousses. Bien sûr la cuisine et notamment la pâtisserie est un équilibre entre ingrédients humides et secs, il suffit donc de remplacer les œufs par des ingrédients humides comme la compote (pomme, banane…), le yaourt, la banane mixée ou encore l’eau des pois chiches qui est parfaite pour remplacer les blancs en neige. Aujourd’hui on vous propose une recette de gâteau au yaourt à faire avec vos enfants à la maison et à aromatiser comme vous le souhaitez. 6
personnes 10min
préparation 30min
cuisson Les ingrédients pour le gâteau au yaourt sans œufs :10.86 €/kg Ligue HMC 4.32 €/kg Materne 3.56 €/kg Andros 2.60 €/kg Südzucker 4.96 €/kg BIOG 19.80 €/kg Davert 3.15 €/kg La Perruche 9.58 €/l Bio-Planète 0.14 €/pc Dr Oetker Les étapes de la recette du gâteau au yaourt sans œufs:
Bon appétit ! |
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